在很多工厂里，总有这样一个问题:明明用的是饱和蒸汽，可测量的温度却总是远低于对应压力对应的饱和温度。这是为什么呢？仪器不准吗？可能是仪器有问题，但也有另一种可能，就是仪器显示的数值没有错，只是蒸汽中混入了大量空气等不凝性气体。
为什么，蒸汽和空气混合后温度也会降低？
我们可以换一种方式思考这个问题，这就涉及到道尔顿的分压定律。
道尔顿分压定律说了什么？理想气体混合物的总压力等于每一组分的气体分压之和。
根据道尔顿分压定律，我们可以知道，如果饱和蒸汽与大量的空气或其他不凝性气体混合，那么它们就形成了混合气体。测压点能显示的是混合气体的压力，高于饱和蒸汽的分压。
因此，我们不能简单地用测压点显示的压力值来衡量蒸汽温度。如果饱和蒸汽的分压远低于混合气体的压力，那么自然蒸汽温度也远低于压力测点对应的蒸汽饱和温度。
这个例子提醒我们，如果不能保证蒸汽品质，就不能轻易利用测压点显示的压力值来估算蒸汽温度。更重要的是，注意提高蒸汽品质，在管道的高、末端科学安装排空阀。
